Welkom op onze website

Voor 2026 zijn de tochten inmiddels geplanned (zie de kalender), deze zijn vanaf nu door u zelf te boeken via de website.

In Januari en februari 2026 varen wij niet ivm onderhoud en droogzetting van het Schip.

 Zaterdag 28 en zondag 29 maart gaan wij weer vissen. Wij vissen met pieren.

Ook hebben wij maandag en dinsdag 30 en 31 maart de eerste 2-daagse vistocht staan. 

Zaterdag 11 april is ook een lange dagtocht gepland (5 uur vertrek). Ook is er nog plaats op een 5-daagse vistocht van zondagavond 17 mei t/m vrijdag 22 mei

Voor afhuur en maatwerk, neem contact met ons op via het contactformulier, mail, of bel ons.

Graag tot ziens! 

Ligplaats
Haven 30, 9976 VN Lauwersoog
Email adres
info@dageraad.org

Makreel Pepesan

  • 4 grote makrelen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zakje boemboe pepesan

Fileer de makreel, zodat je van elk 2 halve makrelen heb. Doe deze ongeveer een 15 minuten in een 2 liter water met daarin een half kopje azijn en een scheutje citroen of limoensap. Spoel ze daarna goed af en dep ze droog. Bak ze daarna mooi bruin in de frituurpan. Maak in de koekenpan 2 eetlepels olie warm en voeg de pepesan toe. Bak deze onder het roeren licht bruin en voeg 1 dl water toe en roer nog even door. Haal vervolgens de filé er door en wikkel deze in de aluminiumfolie. Verwarm de oven voor op stand 4 (ca 180º C) en braad de vis in de folie in 20 minuten helemaal klaar