Belangrijk nieuws: We zijn verhuisd! voor navigatie kiest u het beste het adres: haven 50 Lauwersoog. (restaurant Waddenpaviljoen de Noorman)
LET OP! vanaf nu worden de afzeggingen alleen per email gedaan.
helaas krijgen mensen met Hotmail e-mail adressen onze mails niet binnen. Laat het ons weten als u nog geen bevestiging hebt gehad van uw boeking! Hopelijk is het snel opgelost.
de tocht van dinsdag 11 en woensdag 12 aug gaan door
Dinsdag 11 augustus en donderdag 13 augustus hebben wij nog plekken vrij voor een dagtocht makreel vissen.
Wij zijn tegenwoordig helaas telefonisch slechter bereikbaar. U kunt via whatsapp of via het contactformulier ons wél bereiken. Boeken via de site kan uiteraard altijd.
Leg 2 plakjes rookvlees dakpansgewijs op elkaar en herhaal dit tot het rookvlees op is. Snijd de kabeljauw in gelijke porties zodat je 2 stukjes kabeljauw per persoon hebt. Leg elke portie kabeljauw op twee plakken rookvlees en vouw de plakken rookvlees om de kabeljauw. Verhit de boter in de koekenpan en bak de kabeljauw met de naad van het rookvlees naar beneden circa 3 minuten. Draai de kabeljauw om en bak nog circa 2 minuten.
